Lourdes Bòria-Reverter
Empecé en este mundo de la salud natural de manera amateur, realizando diferentes estudios hasta profesionalizarme: Flores de Bach y su aplicación en los desequilibrios emocionales; Fitoterapia y los remedios tradicionales a aplicar en diferentes dolencias del organismo; Sales de Schüssler con sus aplicaciones y beneficios para la salud; Par Biomagnético y sus efectos en las mejoras de diferentes patologías; Practitioner en Programación Neurolingüística (P.N.L.), Coaching y Naturopatía. En estos momentos estoy finalizando el Técnico Superior en Dietética.
Como veis, me apasiona conocer los diferentes medios por lo que la naturaleza contribuye a nuestro equilibrio y bienestar.
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Artículos de Lourdes Bòria-Reverter
Dieta crudivegana
La alimentación o dieta crudivegana también conocida como “raw food” se basa en el consumo de alimentos de origen vegetal, crudos o cocinados a no más de 40 grados.
Snacks de garbanzos
Aprende a preparar estos snacks de garbanzos con una deliciosa estructura crocante. Son muy saludables e ideales como aperitivos o para picar entre horas.
Barritas de almendras
Estas deliciosas barritas de almendras y cacao que son ideales para recargar las pilas de forma. Son ricas en nutrientes y fibra y muy fáciles de preparar.
Crema de brócoli y puerro
Esta sencilla crema de brócoli y puerro es rica, sana, con gran poder saciante y lista en muy poco tiempo. Nos aporta antioxidantes, fibra y grasas saludables.
Quinoa con verduras
Esta nutritiva receta de Quinoa con Verduras es rica en fibra, vitaminas, minerales, posee proteínas de alto valor biológico y además no contiene gluten.
Pastel crudivegano de chocolate
Este sencillo “Pastel Crudivegano de Chocolate” es sano, nutritivo, energético y delicioso. Y además no contiene gluten, ni lactosa.
Chips de Verduras
Estos chips chips de verduras son los sustitutos de las patatas fritas por un aperitivo mucho más saludable. Son fáciles de hacer y están muy ricos.
Propiedades del madroño
Los beneficios y propiedades del madroño, fruto del bosque, le vienen dadas por su alto contenido en antioxidantes: flavonoides, carotenoides y Vitamina C.
Crema de lentejas y zanahoria
Para las noches en que apetece algo caliente prepara esta crema de lentejas y zanahoria. Es rica, sana, con poder saciante y lista en poco tiempo.
Propiedades de la rúcula
Vamos a conocer los beneficios y propiedades de la rúcula entre las que podemos destacar las digestivas. La rúcula tiene un sabor fuerte y algo picante.
Beneficios del clavo de olor
El Clavo de Olor es una especia utilizada tradicionalmente en la cocina por su sabor fuerte, amargo, dulzón y picante, que ofrece beneficios medicinales.
Crackers de trigo sarraceno
Estos crackers de trigo sarraceno son un tentempié saludable, deliciosos, sin gluten, crujientes, fáciles de preparar y con los beneficios del trigo sarraceno. Anímate a realizar esta Receta ¡están buenísimos!
Rocas de chocolate
Las Rocas de chocolate son unos bombones de frutos secos con textura crujiente. Esta receta es sencilla, con pocos ingredientes y siempre queda bien.
Bizcocho de garbanzos
Os aseguro que este Bizcocho de Garbanzos queda muy sabroso, perfecto para aquellos que necesiten un bizcocho sin gluten y con un aporte extra de proteínas. Es un bizcocho que tiene gancho, sabe rico y está lleno de nutrientes.
Receta de Cúrcuma Latte
Te ofrecemos la receta de Cúrcuma Latte, deliciosa bebida reconstituyente con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes y que está deliciosa.
