Jasmine Sánchez
De Barcelona, amante de la playa, los animales y la fruta. Compagino mi trabajo en sanidad pública, con la realización de prácticas del ciclo de dietética con visión naturista en IFPS Roger de LLúria. Colaboradora, ayudante, y aprendiz, en taller de cocina terapéutica, consulta de nutrición y revista online. Con intención de promover una alimentación nutritiva, equilibrada, sencilla, fácil, y divertida.
Considero que una educación alimentaria sin influencias comerciales, es básica. Me interesa la promoción de los hábitos saludables, la alimentación natural, y encontrar la conexión entre mente y sistema digestivo, para ello me ayudo de mi cuenta @Jasmimind en Instagram, y continuo mi formación como Coach en nutrición, en ICNS Instituto.
Aprovechando oportunidades y con ganas de aprender.
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Artículos de Jasmine Sánchez
Propiedades de las semillas de calabaza
Las propiedades de las semillas de calabaza son múltiples. Este artículo nos las da a conocer para que las incorporemos, sin duda, a nuestros menús.
Beneficios del Potasio
En este artículo repasamos los beneficios del potasio, macroelemento considerado esencial, del cual se recomienda una ingesta diaria de 4,7 g.
Beneficios del Selenio
En este artículo vamos a conocer las propiedades y beneficios del selenio, oligoelemento esencial e indispensable para un buen desarrollo del organismo.
Diferencias entre proteínas de origen animal y vegetal
¿Realmente existen diferencias entre las proteínas de origen animal y vegetal? En este artículo descubriremos si ambas son o no proteínas completas.
Propiedades de las Semillas de girasol
Vamos a conocer los muchos beneficios y propiedades de las semillas de girasol, las humildes pipas nos ofrecen mucho más que un “entretenimiento”.
Propiedades de la avena
Este artículo nos da a conocer todas las propiedades de la avena, cereal con mayor contenido en proteínas y lípidos, considerado, años ha, una mala hierba.
Propiedades del aceite de coco virgen extra
Se continúa investigando sobre las propiedades del aceite de coco virgen extra, intentamos analizar de forma objetiva, los beneficios de esta grasa.
Aceite de coco en la cosmética
El aceite de coco virgen extra es uno de los más utilizados en muchas culturas, además de ser la primera opción culinaria como grasa, para los cuidados de la piel, el cabello y la salud bucal.
Propiedades de la Levadura de Cerveza
Las propiedades de la levadura de cerveza son poco valoradas, tal vez porque no ha cruzado medio mundo, y carece de ese componente exótico, pero no debemos desmerecer los múltiples beneficios que nos ofrecen sus nutrientes, además de su precio asequible y producción cercana.
Propiedades de la Cúrcuma
Curcuma longa, planta nativa del suroeste de la India, de la que se extrae el rizoma amarillo anaranjado llamado cúrcuma. Muy utilizada como especia culinaria, y por sus propiedades medicinales en la medicina ayurvédica y china.
Beneficios del chocolate
Los beneficios del chocolate negro son tan versátiles, que podemos beneficiarnos de ellos tanto con la ingesta, como externamente en tratamientos de belleza.
Propiedades del alga Espagueti de mar
En este artículo damos un breve repaso a los aspectos nutricionales más destacables que nos aportan las múltiples propiedades del alga espagueti de Mar.
Diferencias entre la mantequilla y margarina
Mantequilla de origen animal, margarina de origen vegetal. ¿Realmente es la única diferencia entre la mantequilla y margarina?
