Recetas saludables

Preparar cada día la comida para la familia puede resultar aburrido, estas recetas saludables nos pueden ayudar a confeccionar un menú variado y muy sano.

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Crema de calabaza y jengibre

Esta deliciosa y nutritiva de crema de calabaza y jengibre es muy saludable y fácil de preparar y todos la van a comer sin protestar y que está deliciosa.

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Pudding de chía

Con esta receta de pudding de chía tendrás un postre, desayuno o merienda fácil de hacer a la par que nutritivo y delicioso. ¿Te animas a probarlo?

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Postres saludables

A menudo se nos antoja algo dulce después de las comidas. Vamos a dar algunos consejos y recetas para postres saludables y de mayor riqueza nutricional.

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Flores de saúco

Aprovechando que es la época en la que el saúco está floreciendo os voy a explicar los beneficios fitoterapéuticos y algunos usos de las flores de saúco.

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Cócteles sin alcohol

Los cócteles sin alcohol, también llamados mocktails o cócteles simulados, son una buena alternativa para tomar en cualquier ocasión.

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Receta de arroz con verduras

Os propongo esta receta de arroz con verduras, la mejor paella vegana para disfrutar con amigos o en familia, como marca la tradición.

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Hamburguesas veganas

Estas recetas de hamburguesas veganas son ideales para introducir las verduras en la alimentación de los más pequeños y las disfrutarán sin protestar.

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Transición al veganismo

¿Quieres hacerte vegano? Sí has tomado la decisión estos consejos te servirán de ayuda para que la transición al veganismo no resulte demasiado complicada.

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Crema de avellanas casera

Esta crema de avellanas casera es una receta saludable e ideal para dársela a los más pequeños de la casa ya que no contiene azúcar ni aceites ni aditivos.

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Dal de lentejas

El Dal de lentejas Ayurveda es una comida muy típica en la dieta ayurveda y muy fácil de preparar. Es muy fácil de preparar y seguro que gustará a todos.

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Natillas de fresa

Estas natillas de fresa son una receta ideal para dársela a los más pequeños de la casa y no tener que batallar con ellos para que coman fruta.

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Golubtsi

Los golubtsi son uno de los platos típicos de la gastronomía ucraniana. Son unos rollos de repollo rellenos con carne picada y arroz principalmente.

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Salsa Garum

La salsa garum se prepara con las vísceras fermentadas del pescado. Esta salsa ya era utilizada hace cientos de años por los celtas, los griegos y romanos.

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Risotto rosado de coliflor

El risotto rosado es una receta muy rica y saludable y con la que conseguiremos que todos coman coliflor y remolacha grandes aliadas de nuestra salud.

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Galletas veganas de chocolate

Os ofrecemos una maravillosa receta de galletas veganas de chocolate con una base especial: garbanzos. Es una alternativa saludable y rica en proteína.

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