Recetas saludables

La mayonesa de tofu dará un toque especial y diferente a nuestros platos, además es ideal para personas que han decidido no comer huevos. ¡Atrévete a hacerla!

El tempeh salteado con verduras es un plato nutritivo, sabroso y saludable ideal para todos pero especialmente para aquellas personas que siguen una dieta vegetariana.

El seitán rebozado es un plato que podemos preparar en un momento, acompañado de ensalada o verduras a la plancha tenemos un plato muy completo.

¿A quién no le gustan las patatas asadas? ¿Quién no recuerda haber asado patatas en la lumbre y disfrutar comiéndolas? Son sencillas y humildes pero con un sabor maravilloso.

Vamos a conocer los distintos tipos de pasta que existen y cómo cocinarlas para sacarles el mejor partido y que todos disfruten con este estupendo alimento.

Os ofrecemos una estupenda receta para preparar soja verde salteada con calabaza. Es original, nutritiva y está tan buena que seguro que la repetiréis.

Todos sabemos cómo cocinar lentejas ricas y nutritivas pero, por si tienes alguna duda, te ofrecemos unos consejos que te serán de gran utilidad.

Aunque, casi seguro, todos hemos preparado alguna vez huevos pasados por agua estos consejos para darles el punto exacto nos serán de utilidad.

Esmeralda Berbel nos regala hoy esta receta de tortilla de polenta, harina de maíz, un plato de origen italiano sencillo, original y muy nutritivo.

La receta de tortilla francesa es muy socorrida y nos ha sacado a todos de más de un apuro. Una merienda o una cena rápida pero nutritiva y deliciosa.

Al preparar esta receta de arroz con germinados estamos consiguiendo un plato muy equilibrado en cuanto al aporte de hidratos y proteínas, sano de de fácil digestión.

Vamos a preparar unos conos de alga nori rellenos están muy ricos y consumir alga nori nos permite aprovechar las muchas propiedades beneficiosas que tiene.

La receta de gelatina de frutas con Agar-agar es el mejor modo de tomar un gran aporte de fibra y disfrutar de un buen postre muy sano y delicioso.

El preparar tus recetas de helados caseros te permite dejar volar tu imaginación ya que puedes elaborarlos con una gran variedad de ingredientes, siempre adaptándolos a tu dieta y a tus gustos.