Propiedades del Albaricoque: conoce todo lo que nos ofrece

Son muchos las propiedades del albaricoque por lo que debemos intentar que forme parte de nuestra dieta. Podemos comerlos frescos y también secos.

Propiedades del Albaricoque: conoce todo lo que nos ofrece
Elia Arcas
Escribir me obliga a aprender, a investigar y a conocer gran cantidad de temas relacionados con la salud y con un sistema de vida responsable y respetuoso.

Los albaricoques

En este artículo vamos a conocer las propiedades del albaricoque, fruta que fue introducida en Europa por los romanos y  que se consumía en China hace miles de años.

El albaricoque fresco lo podemos encontrar en el mercado desde el inicio de la primavera y hasta el final del verano, pero podemos consumirlo durante todo el año ya que también se vende seco (orejones), en conserva y, por supuesto, también se utilizan para hacer mermeladas y confituras.

Aunque no son muy sensibles al frío si requiere un clima templado para su cultivo.

Información nutricional del albaricoque (por cada 100 g)

  • Energía: 48 Kcal
  • Hidratos de carbono: 11 g
  • Fibra: 2 g
  • Proteínas 1,4 g
  • Grasas. 0,4 g

Además:

  • Es una importante fuente de beta caroteno y vitamina C, antioxidantes muy recomendados para la prevención del cáncer.
  • Nos aportan una buena cantidad de hierro lo que ayuda a prevenir anemias.
  • También nos ofrecen vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, vitamina C, K y vitamina A.
  • Son ricos en minerales: hierro, potasio, selenio, calcio, fósforo, magnesio, manganeso y zinc.

Beneficios y Propiedades del Albaricoque

El consumo de albaricoques es altamente recomendable ya que son muchos los beneficios que nos pueden aportar.

Entre los beneficios y propiedades del albaricoque destacamos

  • El consumo diario  de albaricoque nos ayudará a prevenir la degeneración macular. También ayuda a fortalecer los nervios ópticos.
  • No deben faltar los albaricoques en la dieta de los niños ya que les ayudará a fortalecer huesos y tejidos.
  • Recomendable su consumo si somos propensos al estreñimiento y también tiene un gran poder diurético.
  • Es una gran fuente de antioxidantes por lo que son un gran apoyo para combatir los radicales libres y eliminar toxinas de nuestro organismo.
  • Reforzar el sistema inmunológico es otro de los beneficios que obtenemos con el consumo de albaricoques.
  • Otra de las muchas propiedades del albaricoque es que ayuda a mantener a raya la hipertensión y previene problemas cardiovasculares y degenerativos.
  • Las personas con un exceso de estrés deben comer albaricoques todos los días.
  • Es un alimento alcalinizante.
  • Como otras frutas el albaricoque tiene un gran contenido de agua por lo que nos ayudará a mantener nuestro cuerpo bien hidratado.
  • Su consumo durante el embarazo es absolutamente recomendable debido a su contenido en ácido fólico.
  • Favorecer la absorción del calcio y colaborar en la eliminación del ácido úrico también son propiedades del albaricoque.
  • Son una buena fuente de fibra que ayuda a que nuestro intestino funcione con regularidad.
  • Por su contenido en potasio puede ayudarnos a controlar la tensión arterial.

    ¿Sabías que el albaricoque…?

    Nunca hay que comer los huesos del albaricoque ya que podría ser causa de trastornos en el organismo debido a su toxicidad.

    Existe también aceite de albaricoque que es muy efectivo para ayudarnos a cuidar nuestra piel.

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