
Aminoácido triptófano
El triptófano es un aminoácido esencial o sea que sólo se obtiene a través de la alimentación.
Para un buen metabolismo del Triptófano necesitamos que nuestro organismo tenga los niveles adecuados de vitamina B6 y de Magnesio.
Este aminoácido es un gran antidepresivo natural por lo que mantener unos niveles correctos del mismo nos ayudará a sentirnos mejor.
¿Qué alimentos nos aportan este aminoácido?
Los alimentos más ricos en triptófano son:
- Los huevos.
- La leche y sus derivados.
- Los cereales integrales.
- Las frutas, sobre todo el plátano.
- Chocolate.
- Semillas de girasol.
- Alga espirulina.
- Rúcula.
- Endivias.
- Nueces.
También se encuentra en:
- Salmón.
- Sardinas.
- Caballa.
- Atún.
- Pollo y pavo.
Las personas que siguen una dieta vegetariana sin huevos ni productos lácteos tienen mayor riesgo de deficiencia de triptófano así como aquellas personas sometidas a altos niveles de estrés
Propiedades del triptófano
Destacamos las siguientes propiedades del triptófano:
- Como aminoácido esencial ayuda a que el organismo elabore sus propias proteínas.
- Tal vez una de las más importantes funciones y propiedades del triptófano es que esencial para que el cerebro segregue la Serotonina que es un neurotransmisor cerebral.
- Favorece el sueño ya que la Serotonina es precursora de hormona Melatonina vital para regular el ciclo diario de vigilia-sueño.
- En algunos casos se observa un efecto antidepresivo debido a la Serotonina.
- El efecto tranquilizante de la Serotonina actúa con un efecto antiansiedad o ansiolítico.
- Una de las propiedades del triptófano es que es muy útil en problemas de obesidad donde el componente ansioso sea muy importante (por ejemplo en Bulímias) El triptófano ayuda a que la Serotonina controle el apetito evitando así la típica ansiedad por la comida, sobre todo en aquellas personas que no pueden dejar de comer todo el día.
- Al actuar sobre el estrés nos puede ayudar «de rebote» a controlar los niveles de insulina ya que esta hormona acusa, en gran manera, el estado de nuestro sistema nervioso.
- En casos de agresividad debido a tensión nerviosa por ansiedad.
- Ayuda a la formación de vitamina B3 o Niacina. De hecho con cada 60 miligramos de triptófano a partir de la dieta nuestro cuerpo elabora 1 mg. de Niacina.
- Colabora en el correcto funcionamiento del sistema inmune.
Comprar triptófano
Es muy importante tomarlo media hora antes de los alimentos o fuera de las comidas ya que sino actúa como simple aminoácido o proteína pero no hace la función beneficiosa del sistema nervioso que buscamos.
El triptófano no debe usarse cuando estamos tomando medicamentos antidepresivos o tranquilizantes sin el consentimiento de nuestro médico o especialista.
Por supuesto los componentes alimenticios nunca deben ser utilizados como sustitutos de una dieta sana, variada y equilibrada.
El L-5-Hidroxitriptofano (5-HTP) es una «versión» del Triptófano más eficaz.