Grupos de alimentos

Esta sección nos habla de los diferentes grupos de alimentos, que nos ofrece cada uno y como debemos combinarlos para aprovechar todos los nutrientes.

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Propiedades del Teff

Entre las propiedades del teff podríamos destacar que es un cereal apto para celiacos, rico en carbohidratos de absorción lenta y que aporta una gran cantidad de calcio.

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Propiedades del trigo Kamut

Son muchas las propiedades del trigo kamut ya que es muy rico en nutrientes por lo que se está convirtiendo en un alimento cada vez más demandado. Vamos a conocerlo un poco mejor.

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Propiedades de las Sémola de trigo

Son muchos los beneficios y propiedades de la sémola de trigo por lo que incorporarla a nuestra dieta nos permitirá cuidar el buen funcionamiento de nuestro organismo.

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Propiedades de la pectina de manzana

Las propiedades de la pectina de manzana son poco conocidas ya que pensamos que solo sirve para elaborar mermeladas pero veremos que no es así.

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Salvado de avena

Vamos a conocer los beneficios y propiedades del salvado de avena, suplemento alimenticio del que podemos aprovechar para cuidar la salud y el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.

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Propiedades de la sal

La sal es un condimento que ha acompañado a la humanidad desde tiempos remotos, es muy usada en la cocina aunque no debemos excedernos en su consumo.

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El Kudzu o Kuzu

Son muchas y muy diferentes las propiedades del kudzu o kuzu, almidón de la Pueraria, por lo pueden ayudarnos a mejorar una diarrea o ayudar a dejar el tabaco e incluso el alcohol.

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El germen de trigo

Entre las muchas propiedades del germen de trigo destaca su grandísimo aporte de vitamina E, gran antioxidante, y ácidos grasos esenciales.

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Calcio de coral

Poco a poco empiezan a ser conocidas las ventaja del calcio de coral ya que el cuerpo lo asimila perfectamente y además aporta otros minerales y nutrientes.

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Propiedades del hígado de bacalao

Las propiedades del hígado de bacalao viene avaladas por muchísimos estudios científicos y por la experiencia de muchos años de su uso habitual.

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Propiedades de la cañihua

En este artículo vamos a conocer las propiedades de la cañihua o canihua, pesudocereal parecido a la quinoa que se cultiva en el altiplano andino.

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Propiedades del alga Espagueti de mar

En este artículo damos un breve repaso a los aspectos nutricionales más destacables que nos aportan las múltiples propiedades del alga espagueti de Mar.

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Propiedades del escaramujo

Son muchas las propiedades del escaramujo, fruto de un rosal silvestre llamado rosa canina, una de ellas es su alto contenido en C.

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Propiedades de las bayas de saúco

¿Te interesa conocer las propiedades de las bayas de saúco? Son muchos los beneficios que su consumo puede aportar a nuestro organismo.

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Propiedades del aceite de palma

Este artículo nos habla sobre las propiedades del aceite de palma posiblemente uno de los aceites vegetales más usados en el mundo.

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