Cynthia Rodríguez Caballero

Directora de nutrición en MenuDiet. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid. Miembro de la SEDCA (Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación) y ADDINMA (Asociación de Dietistas-Nutricionistas de Madrid).

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Propiedades del gofio
En este artículo conoceremos los beneficios y propiedades del gofio, que nutrientes nos aporta, y cuales son las mejores formas de prepararlo.