Nutrición

Cuando hablamos de la leche y de su porcentaje de grasas hemos de tener en cuenta que el 87% de la leche es agua y que del resto hay un 3´5% de grasa.
Interpretar el etiquetaje de los alimentos es de gran importancia para saber realmente qué es lo que estamos comprando, y lo que estamos pagando.
Las algas son las verduras del mar y entre sus muchas propiedades se encuentran la de tener un alto contenido en sales minerales y ser un buen...
El Kombucha no tiene nada que ver con el alga Kombu ya que es una bebida fermentada eslava, muy ancestral, con propiedades medicinales muy...
El hongo Yamabushitake está siendo estudiado para estimular la regeneración de las neuronas que hubieren resultado dañadas por los accidentes...
Todo el mundo habla de las innumerables propiedades de la leche pero en este artículo hablaremos de la otra cara de la leche o efectos...
Cuando pensamos en alimentos ricos en calcio siempre nos acordamos de los lácteos pero deberíamos de saber que no son los mejores ni los únicos.

Artículos de interés

  • La levadura de cerveza tiene un sinfín de propiedades destacando su efecto depurativo de la...
  • La leche o bebida de espelta es a base de esta variedad de trigo, cultivado desde hace unos 7....
  • El glutamato monosódico es un aditivo alimentario que parece tener muchas ventajas e...

Los más valorados

  • El teff es un cereal con muchísimo futuro ya que como veremos en este artículo tiene unas...
  • El aceite de borraja es un gran desconocido a pesar de tener, como veremos, un sinfín de...
  • La miel de Manuka se produce en Nueva Zelanda y ahora empieza a ser conocida en todo el mundo...

Publireportaje

&nbs;

Anuncios

Suscripción

Recibe mensualmente nuestro boletín con las últimas novedades.

Suscríbete gratis

Frase del día

"Aprende a decir lo que sientes a la persona que te lo hizo sentir."

Únete a nuestra página de facebook

EBM