Recetas con verduras

Preparar recetas sanas con verduras y hortalizas no siempre es fácil para todo el mundo ya que pueden quedar muy sosas y no querer comerlas de nuevo.

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Receta de quinoa con verduras

Te ofrecemos tres ricas recetas de quinoa con verduras. Son muy fáciles de preparar y te permitirán aprovechar todas las propiedades que posee la quinoa.

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Receta de ensaladilla rusa casera

Esta receta de ensaladilla rusa casera es un plato delicioso, y sencillo a la vez, ideal cuando tenemos invitados y no queremos hacer un plato pesado.

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Receta de calabacines rellenos

Una buena receta de calabacines rellenos es una estupenda manera de conseguir que nuestra familia consuma más verduras y aumente su aporte de fibra.

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Rollitos de Tortilla rellenos de Verdura

Estos rollitos de tortilla rellenos de verdura te harán quedar de primera con tus invitados y también son ideales para motivar a tomar más verduras.

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Bocadillo vegetal con germinados

Para los amantes de la comida sana esta receta de bocadillo vegetal con germinados es una manera diferente de disfrutar de este cóctel de nutrientes.

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Verduras al Vapor con Salsa de Yogur y Menta

Las verduras al vapor con salsa de yogur y menta no son unas simples verduritas hervidas sino un plato digno de estar en todos los buenos restaurantes.

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Pastel de verduras

Los pasteles o timbales de distintas verduras mezclados con huevos son opciones saludables para veganos, niños, deportistas y dietas de adelgazamiento.

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Pudin de Verduras y Requesón

Esta receta de pudin de verduras y requesón es apta para hacer muchas variaciones según la estación del año y las verduras que tengamos a nuestro alcance.

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Cebollas al estilo Al-Andalus

La preparación de esta receta de cebollas al estilo Al-Andalus era muy frecuente en la España medieval pero por suerte esta receta no ha desaparecido.

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Estofado de Habas frescas con Alcachofas

El estofado de habas frescas con alcachofas es un regalo de la huerta a nuestra salud ya que nos aporta mucha fibra, minerales y cuida nuestro hígado.

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Tarta de Puerros y Calabacín con Tofu

La tarta de puerros y calabacín con tofu es ideal para aquellas personas amantes de las empanadas, quiches y tartas saladas y que buscan variar un poco.

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Tarrina de Coliflor y Guisantes a la Menta

La receta de tarrina de coliflor y guisantes a la menta nos aporta una cantidad increíble de fibra y puede ser por si sola casi una comida completa.