Recetas Internacionales

Conocer recetas internacionales nos permitirá enriquecer nuestra dieta con sabores e ingredientes diferentes. Ponlas en práctica, seguro que disfrutas.

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Salsa Mirin

La salsa Mirin es cada vez más conocida y utilizada gracias al auge de la cocina oriental y la japonesa en concreto pero ¿cuál es su composición y uso?

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Como hacer buñuelos

En esta receta te explico como hacer los buñuelos, un postre muy típico que se consume, sobre todo, el día de San José y durante las fallas valencianas.

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Receta de paella de marisco

Son muchas las recetas de paella que existen, en esta ocasión os ofrecemos una rica receta de paella de marisco, muy típica en la Comunidad Valenciana.

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Lichis con pomelo rosa y arándanos

Dentro de la cocina china no deben de faltar las recetas con lichis ya que son frutas deliciosas, exóticas y que combinan muy bien con otras.

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Cocina Norteamericana

La cocina norteamericana es tan dispar como los países que la forman, México, USA y Canadá, así que la variedad de recetas es lógicamente muy grande.

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Humus o paté de garbanzos

El Humus es un paté de garbanzos muy típico en la cocina árabe aunque, hoy en día, ya se ha convertido en una receta muy popular en todo el mundo.

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Propiedades del wasabi

Este condimento es popular por ser muy picante pero conocer las propiedades del wasabi nos ayudarán a entender porqué los japoneses lo aprecian tanto.

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Comida asiática

Dentro de la cocina o comida asiática la China y la Japonesa son las más conocidas pero las de países como Taiwan, India, Tailandia, o Vietnam tampoco se quedan atrás.

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Receta de Ratatouille

La receta de ratatouille es un plato vegetariano, de origen francés, de la región de la Provenza cuya preparación es facilísima y de éxito garantizado.

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Cocina de Oceanía

Entre las otras cocinas del mundo podemos encontrar la comida de Oceanía, siendo sus tres pilares la gastronomía de Australia, Nueva Zelanda y Hawái.

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Salsa chimichurri

La salsa chimichurri es una de las salsas más conocidas por lo que en este artículo os mostraremos sus ingredientes, su elaboración y algunos consejos.

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Cocina Europea

La cocina europea es muy rica y variada pero, salvo excepciones, son más conocidas en el resto del mundo otras más exóticas como la china o japonesa.