Recetas sanas

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Ensalada Tibia de Espinacas y Setas Chinas

La ensalada tibia de espinacas y setas chinas nos ofrece un alternativa a la lechuga y el tomate y al ser caliente va muy bien para tomarla en invierno.

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Ensalada de endivias

Las endivias tienen propiedades muy beneficiosas para el organismo. Una nutritiva ensalada de endivias es una buena forma de incorporarlas a nuestra dieta.

Arroz con leche casero en bol pequeño de cerámica
Recetas de arroz con leche

Conocer como preparar unas ricas recetas de arroz con leche te ayudará a triunfar a la hora del postre. Anímate y sorprende a los tuyos con este postre.

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Salsas para ensaladas

Las ensaladas nunca deben faltar en nuestra mesa, para que no nos resulten aburridas os aconsejamos variar las salsas para ensaladas que usamos como aliño.

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Salsa Boloñesa vegetal

Si queremos disminuir el consumo de carne una buena forma es preparar para la pasta una salsa boloñesa vegetal. Es fácil, rápida de hacer y muy sabrosa.

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Aceites esenciales para cocinar

Se pueden crear aceites aromatizados para: realzar miel, añadir a helados, cremas dulces, tartas, masas, fruta, compotas, lácteos, miel, siropes, carnes, pescados, verduras cocidas y ensaladas, añadir en vinagretas, salsas y mahonesas.

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Alfajores Argentinos

Los alfajores argentinos son, sin duda, uno de los postres más representativos de la cocina argentina así que os vamos a enseñar su receta más típica.

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Cocinar con agua de mar

Cocinar con agua de mar es altamente beneficioso para nuestra salud debido a su aporte de minerales y nutrientes y reduce el uso y consumo de la sal común.

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Recipientes de plástico para alimentos

Estamos muy habituados a usar recipientes de plástico para alimentos, pero te has preguntado alguna vez si puede que sean perjudiciales para nuestra salud.

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Tiempos de cocción de cereales y legumbres

Es importante tener claro los tiempos de cocción de cereales y legumbres para poder cocinarlos adecuadamente y aprovecharnos de todas sus propiedades.