Aprender a cocinar

cocina_solar
Ventajas de las cocinas solares

Entre las ventajas de las cocinas solares destaca que son la alternativa ideal para dos mil millones de personas que apenas tienen leña para cocinar.

2751756
Cocinar con Vidrio Pyrex

Cocinar con los utensilios de vidrio tipo Pyrex está de moda desde hace años pero quizá necesites estar informado sobre sus ventajas y desventajas.

592616
Cocinar al Vapor

Cocinar al vapor es un tipo de cocción que a menudo asociamos a personas enfermas, que hacen dieta o que les gusta comer alimentos sin sal e insípidos.

1331908
Recubrimientos Antiadherentes

Los recubrimientos antiadherentes, también conocidos popularmente como Teflón, se están usando, hoy en día, en casi todos los elementos de la cocina.

3209900
El Ghee

El ghee es una especie de mantequilla que tiene, según la tradición de la medicina Ayurveda, múltiples usos tanto culinarios como medicinales.

1332806
Como recalentar la comida

Aprender como recalentar la comida es, hoy en día, casi una necesidad vital debido a que, por desgracia, cada vez tenemos menos tiempo para cocinar.

1330357
Cómo hacer leche de arroz

Esta receta nos explica como hacer leche de arroz. La leche de arroz es una bebida muy saludable que nos puede aportar una gran cantidad de beneficios.

1088297
Cocinar con el Wok

Cocinar con el Wok, una especie de sartén redonda y profunda originaria de China, se ha puesto de moda recientemente en prácticamente casi todo el mundo.

utensilios-aluminio
Utensilios de aluminio

El aluminio se usa en la cocina desde el siglo XIX, y ha sido muy popular, pero, ¿realmente es recomendable utilizar utensilios de aluminio en la cocina?

1288415
Acero Inoxidable en la Cocina

El acero inoxidable es uno de los materiales para cocinar más recomendables ya que no pesa y cocina sin modificar la composición de los alimentos.