Grasas

Las grasas pueden perjudicar seriamente nuestra salud o aportarnos muchísimos beneficios según el tipo de grasas o ácidos grasos que estemos consumiendo.

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Acidos grasos Omega 3

En los últimos años se han venido realizando muchísimos estudios sobre todos los beneficios que los ácidos grasos Omega 3 tienen sobre nuestra salud.

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Ácidos grasos esenciales

¿Sabes qué son los ácidos grasos esenciales, su clasificación, de que alimentos podemos obtenerlos y cuales son sus propiedades más interesantes?

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Grasas trans

Las grasas trans son un tipo de grasas que se encuentran en muchos de los alimentos que consumimos y que son muy perjudiciales para nuestro organismo.

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Omega 9

El ácido graso omega 9 no es tan conocido como el omega 3 y el omega 6 pero sus amplios beneficios cardiovasculares son, realmente, muy interesantes.

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Alimentos con colesterol

El colesterol es un componente vital para el organismo. Sin embargo nuestra dieta tiende a ser rica en alimentos de origen animal ricos en colesterol.