Grasas

Las grasas pueden perjudicar seriamente nuestra salud o aportarnos muchísimos beneficios según el tipo de grasas o ácidos grasos que estemos consumiendo.

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Grasas trans

Las grasas trans son un tipo de grasas que se encuentran en muchos de los alimentos que consumimos y que son muy perjudiciales para nuestro organismo.

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Omega 9

El ácido graso omega 9 no es tan conocido como el omega 3 y el omega 6 pero sus amplios beneficios cardiovasculares son, realmente, muy interesantes.

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Tipos de grasas

Conocer los diferentes tipos de grasas, y sus funciones, nos ayudará a saber cuales son más saludables para nuestro organismo y cuales deberíamos evitar.

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Alimentos con colesterol

El colesterol es un componente vital para el organismo. Sin embargo nuestra dieta tiende a ser rica en alimentos de origen animal ricos en colesterol.

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EPA y DHA

Últimamente oímos hablar de los ácidos grasos Omega 3 EPA y DHA por todas partes así que os explicaremos qué son, su función y cómo obtenerlo.

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Alimentos ricos en omega 3

Conocer cuáles son los alimentos ricos en Omega 3 nos ayudará a organizar nuestra dieta para que no nos falte este nutriente tan indispensable.

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Beneficios del Omega 3

Vamos a ver los beneficios del Omega 3, cuales son sus principios activos más interesantes y que criterio seguir a la hora de elegir el mejor producto.

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Grasas saludables

Garantizar a nuestro organismo un buen aporte de grasas saludables es vital para que este realice correctamente todas sus funciones vitales.

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Grasas Saturadas

Como veremos en este artículo, no nos conviene tomar muchas grasas saturadas por lo que es importante conocer las grasas más saludables.

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Ácido gamma-linoleico

El ácido gamma-linoleico, GLA, es uno de los llamados ácidos grasos esenciales y es fundamental para que nuestro organismo funcione correctamente.