Los Higos Secos

Los higos secos son conocidos desde la Antigüedad por sus buenas propiedades energéticas, su agradable sabor dulzón y su altísimo contenido en fibra.

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Propiedades de los higos secos

  • Alto valor energético.
  • Los higos secos son una buena fuente de fibra.
  • Remedio eficaz contra el estreñimiento.
  • A igual peso los higos secos proporcionan 6 veces más energía (calorías) que los higos frescos.
  • Contienen pectina, una fibra soluble que ayuda a disminuir los niveles de colesterol en sangre.

Información nutricional de los higos secos

  • Rica fuente de benzaldehyde, un agente anti-cancerígeno.
  • Contiene enzimas y flavoides que ayudan en el proceso digestivo.
  • Porcentaje muy alto de hierro, potasio, calcio, magnesio y fósforo.
  • Alto contenido en fibra alimentaría y carbohidratos.

¿Sabías que los higos secos…?

"Es un jugo Milagroso que la Naturaleza pone al alcance de tu mano"

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Josep Vicent Arnau
Diplomado en Naturopatía y Acupuntura. Regenta el herbolario Supernatural en Sant Cugat del Vallés. Articulista sobre temas de salud y calidad de v
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