Grupos de alimentos

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Arroz salvaje

Con propiedades similares al arroz común, su sabor avellanado y su textura crujiente hacen del arroz salvaje un alimento exclusivo para sibaritas.

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Las ciruelas

La mayoría de las personas se sorprenderán al saber que la ciruela es una de las frutas que más puede hacer por nuestra salud y nuestra silueta.

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El ajo

El ajo es uno de los medicamentos más potentes que nos ha regalado la madre Naturaleza gracias a sus nutrientes y amplísimas propiedades o beneficios.

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El repollo

El repollo es una verdura con muchas utilidades terapéuticas y nutricionales que os explicaremos en este artículo, así como sus usos culinarios.

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Leche de alpiste

Muchas personas aún no saben por qué la leche de alpiste se ha puesto tan de moda así que os contaremos como hacerla y cuales son sus propiedades.

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Aceite de borraja

El aceite de borraja es un gran desconocido a pesar de tener, como veremos, un sinfín de propiedades nutricionales y muchas aplicaciones cosméticas.

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La coliflor

La coliflor es una de las mejores hortalizas que podemos incorporar a nuestra dieta pues son muchas las propiedades de las que nos podemos aprovechar.

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La Cebolla

La cebolla en un alimento bastante habitual en la mayoría de las culturas y quizá por eso no valoramos tanto sus propiedades y su aporte de nutrientes.

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Alga Kelp

El alga kelp es otro de los grandes regalos que llegan del mar y que nos ofrecen una gran cantidad de nutrientes y beneficios para nuestra salud.

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Tipos de sal

Hoy día es posible encontrar en el mercado diferentes tipos de sal, y podemos usar unas u otras dependiendo de nuestros gustos o de nuestras necesidades.