Las frutas

Camu Camu
Camu camu

El camu camu crece a las orillas de los ríos amazónicos de Perú. Su uso se está expandiendo debido a las magníficas propiedades de esta fruta tropical.

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Durio zibethinus o durián

El durián es una fruta de Asia que se está introduciendo en occidente; de gran tamaño, tiene una cáscara rugosa, pulpa suave y un olor característico.

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Propiedades del higo chumbo

Las propiedades del higo chumbo merecen ser tenidas en cuenta ya que este alimento salvaje, de difícil recolección y manipulación, nos refresca y nutre.

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Propiedades de las Acerolas

Las frutas conocidas como Acerolas, Malphigia glabra, tienen un gran aporte de vitamina C y otros nutrientes por lo que no sorprende su auge actual.