Ventajas e inconvenientes de la Dieta Scardale

Ventajas e inconvenientes de la Dieta Scardale

La dieta Scardale es rápida para perder peso, cuenta tanto con detractores como con defensores por sus resultados, pero tiene posibles inconvenientes.

1053488

En qué se basa la dieta Scardale

La dieta Scardale se basa en un mayor aporte de proteínas y un descenso de aportes calóricos producidos por hidratos de carbono y grasas, intentando no superar las 1.000 calorías diarias. También se basa en la mezcolanza selectiva de los alimentos, por lo que es de tipo disociada.

La dieta Scardale es creada por el cardiólogo Dr. Herman Tarnower para perder peso sólo destinada a adultos que estén en perfecto estado de salud y sin vidas físicamente muy activas. De lo contrario, abstenerse. Está diseñada para que sólo se aplique durante 14 días, nunca más o puede ser perjudicial para la salud.

El plan de mantenimiento de la dieta Scardale

La dieta Scardale tiene un Programa para Mantenerse Delgado (PMD) o plan de mantenimiento, que se aplica tras las dos semanas de régimen alimenticio. Este programa es mucho más flexible pudeindo elegir muchos más alimentos.

Pero se sigue perdiendo peso a un ritmo más suave. Si transcurridas dos semanas con el PMD se necesita perder más peso, se puede volver, durante otras dos semanas, a la dieta Scardale normal.

Reglas básicas a seguir en la dieta Scardale

  • Nada de alcohol.
  • Comer justo lo indicado.
  • No sustituir ni agregar nada.
  • Consumir vegetales sin grasas.
  • No es necesario comer todo lo de la lista.
  • No seguir la dieta durante más de 14 días.
  • Carne magra y el pollo o el pavo sin piel.
  • Entre comidas sólo se puede picar zanahorias y apio, tanto como quieras.
  • Las ensaladas sin ningún condimento, excepto limón o vinagre.
  • Sólo permite estas bebidas: Té, café, soda y gaseosas dietéticas.
  • No beber menos de cuatro vasos de agua diarios (o gaseosas dietéticas).
  • La dieta Sacardale permite incluir limón, vinagre, especies, sal, pimienta, salsa de soja, salsa de Worcestershire, mostaza o ketchup a la comida.

Alimentos permitidos y prohibidos en la dieta Scardale

  • Los alimentos permitidos de la dieta Scardale: Carne magra, aves, pescado, marisco, frutas, verduras, quesos frescos, especias y hierbas.
  • Los alimentos prohibidos de la dieta Scardale: Aquellos con carbohidratos, como el azúcar, pan, patatas, pasta, arroz, alcohol y grasas.

Ejemplo de menú de la dieta Scardale

  • Desayuno: Taza de té o café, pieza de fruta de la estación o pomelo y rebanada de pan integral.
  • Comida: Ensalada de fruta (toda la que desees) y taza de café.
  • Cena: Pollo sin piel hervido o a la plancha con espinacas y taza de café.

Ventajas de la dieta Scardale

La dieta Scardale cuenta con ventajas interesantes, principalmente a nivel de tiempo ya que libera de cuestiones como:

  • No es necesario controlar las calorías ni el peso de la comida.
  • Se baja de peso en poco tiempo y se acompaña de una dieta de seguimiento, para dificultar el efecto rebote.
  • No necesita del ejercicio físico para perder peso.

Inconvenientes de la dieta Scardale

Los inconvenientes quizás sean mayores que las ventajas, por lo que la dieta Scardale no va bien a todo el mundo.

  • Algunos expertos dicen que puede provocar falta de calcio y vitaminas liposolubles, ya que las frutas y verduras permitidas son de mínimas calorías y también abusa de alimentos proteicos.
  • Otros alegan que esta clase de dieta sobrecarga el riñón, aumenta el ácido úrico y puede causar deshidratación, por eso no se debe dilatar en el tiempo.
  • La dieta Scardale tiene el inconveniente de que por las pocas calorías disponibles no es sostenible para deportistas ni para personas con profesiones activas o estresantes.

Nuestro consejo

Siempre que vaya a iniciar una dieta rápida, como la Scardale, comuníqueselo a su médico o nutricionista y asegúrese de que no presenta problemas de salud incompatibles y nunca sobrepase los 14 días recomendados.



Valoración

picture-861.jpg
Juan José Sánchez Ortiz
Terapeuta físico, emocional y coach. Articulista experto en salud, ecología, desarrollo personal y ONGs en medios digitales e impresos. Periodista de investigación con trabajos referenciados en artículos, tesis de postgrado y doctorales.
Anterior artículo »
Siguiente artículo »