Cynthia Rodríguez Caballero

Directora de nutrición en MenuDiet. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid. Miembro de la SEDCA (Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación) y ADDINMA (Asociación de Dietistas-Nutricionistas de Madrid).

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Artículos de Cynthia Rodríguez Caballero

Cynthia Rodríguez Caballero
Dietista-Nutricionista enamorada de la profesión, defensora de la vida sana y la dieta equilibrada.
Ácido Lipoico
El ácido lipoico es un nutriente muy a tener en cuenta ya que sus beneficios sobre nuestra salud no dejan de sorprender, día a día, a los expertos.
La Arginina
La arginina es un aminoácido que nuestro cuerpo sintetiza de forma natural aunque podemos tomar un suplemento ante necesidades muy concretas.
Dietas proteicas
Las dietas proteicas están de moda pero es muy importante conocer, además de sus posibles beneficios, cuales son los riesgos y que precauciones seguir.
El gofio
En este artículo conoceremos qué es el gofio, que nutrientes nos aporta, sus propiedades o beneficios y cuales son las mejores formas de prepararlo.

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