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Cocina Griega

4 artículos.

Ensalada de Berenjenas: Melitsanosalata

Autor:*Juan José Sánchez Ortiz Lecturas: 3326 Puntuación: 8,5

La ensalada de berenjenas es un modo muy original que tienen en Grecia de preparar esta hortaliza y que seguro nos ayudará a consumirla más asiduamente. Cuando pruebes su fina textura y delicioso...

La Cocina Griega

Autor:*Juan José Sánchez Ortiz Lecturas: 4205 Puntuación: 8,5

La cocina griega favorece una dieta sana, nutritiva y sencilla pero, a la vez, es un auténtico placer para el paladar ya que sus recetas son exquisitas. En esta sección podrás encontrar...

Ensalada Griega

Autor:*Josep Vicent Arnau Lecturas: 36236 Puntuación: 8

La ensalada griega suele encontrarse en la carta de muchos restaurantes ya que es fácil de preparar pero a la vez su sabor la distingue de las demás. Algo tan simple como una ensalada es en...

Musaka vegetariana

Autor:*Josep Vicent Arnau Lecturas: 38590 Puntuación: 8,1

La Musaka es una receta muy arraigada en la tradición gastronómica Griega, aunque se ha extendido a la gastronomía de muchos lugares del Mediterráneo. Muchas personas la preparan sin carne y los...

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Recetas Con Algas Atlánticas
107 platos vegetarianos

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Este es un libro eminentemente práctico, pero no es solamente un libro de cocina. Está inspirado en la experiencia y en una sólida visión de la salud y del equilibrio...