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Autor:*Josep Vicent Arnau
Lecturas: 4219
Puntuación: 8,5
El estofado de algas Cochayuyo es un plato muy completo, nutricionalmente hablando, rápido de preparar y que nos ayudará a entrar en calor rápidamente. ¿Sabías que las algas Cochayuyo tienen...
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Autor:*Luisa Martín
Lecturas: 21433
Puntuación: 8,8
La salsa de algas hizikis es una salsa ideal si queremos realzar el sabor de nuestros platos de pasta, de arroz o mijo, pues tiene un fuerte sabor a mar. Las hizikis son unas de las algas marinas...
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Autor: Montse Bradford
Lecturas: 21907
Puntuación: 7,6
El alga Hiziki con almendras es una receta de algas marinas muy interesante ya que combina el sabor a mar con la suavidad de las ricas almendras. Esta receta viene muy bien a aquellas personas...
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Autor: Montse Bradford
Lecturas: 22924
Puntuación: 7,5
La paella de alga Wakame y Seitán o gluten puede ser una buena alternativa a la tradicional paella valenciana pero sin carne y con muchos nutrientes. Montse Bradford, una de las mejores...
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Autor: Montse Bradford
Lecturas: 23359
Puntuación: 9,2
Las Kombu chips son otra sorpresa culinaria para los amantes de las algas marinas o para aquellos que no se cansan nuca de improvisar en la cocina. Son estas deliciosas innovaciones las que hacen...
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Autor: Montse Bradford
Lecturas: 23513
Puntuación: 7,7
La receta de Arame a la oriental nos acerca esta alga marina que a sus propiedades remineralizantes añade su suave sabor y la rapidez con la que se cocina. Poco a poco va siendo más conocida la...
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Autor:*Luisa Martín
Lecturas: 27640
Puntuación: 8,8
La receta de Wakame con arroz nos aporta un plato muy saludable que nos ayuda a mantener una buena silueta y tiene, a la vez, un sabor muy intenso. Si además buscamos un efecto saciante y una...
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Autor:*Mai Vives
Lecturas: 31370
Puntuación: 8,1
La ensalada de alga Dulse está indicadísima, especialmente, para la gente con anemia o que busca un aporte extra de hierro pero que sea de origen vegetal. La ventaja es que a diferencia de la...
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Autor:*Katherine Witty
Lecturas: 34012
Puntuación: 7,4
Los conos de alga Nori rellenos son una forma diferente al sushi de comer este alga marina que tantísimas propiedades nos aporta a nuestra salud. Las algas son consideradas el alimento del futuro...
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Salsa de Hizikis
Hiziki con Almendras
Paella de Alga Wakame y Seitán
Kombu Chips
Alga Arame a la oriental
Alga Wakame con Arroz
Ensalada de Alga Dulse
Conos de Alga Nori rellenos
