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Hongos y setas

8 artículos. 

Hongo YamabushitakeHongo Yamabushitake

Autor: Luis Steinberg  Lecturas: 9798  Puntuación: 8,3
El hongo Yamabushitake está siendo estudiado para estimular la regeneración de las neuronas que hubieren resultado dañadas por los accidentes vasculares. Las propiedades del hongo Yamabushitake...

El Hongo Coriolus VersicolorEl Hongo Coriolus Versicolor

Autor:*Josep Vicent Arnau  Lecturas: 12630  Puntuación: 7,6
El hongo o seta Coriolus versicolor no tiene valor culinario y tradicionalmente, en Asia, sólo se aprecian sus increíbles propiedades medicinales. Los estudios sobre el uso del hongo Coriolus en...

El Hongo Cordyceps sinensis o TochukasoEl Hongo Cordyceps sinensis o Tochukaso

Autor:*Josep Vicent Arnau  Lecturas: 15929  Puntuación: 8,3
El hongo Cordyceps sinensis o Tochukaso es muy reconocido por la Medicina Tradicional China gracias a sus múltiples propiedades en el campo de la salud. ¿Es cierto que el hongo Cordyceps o...

Las Setas: un alimento ¿animal o vegetal?Las Setas: un alimento ¿animal o vegetal?

Autor:*Luisa Martín  Lecturas: 17658  Puntuación: 7
Las setas son consideradas por todo el mundo como seres vegetales pero botánicamente el tema no parece estar tan claro si son vegetales o animales. Hay mucha gente que va a buscarlas al monte...

El Hongo MaitakeEl Hongo Maitake

Autor:*Josep Vicent Arnau  Lecturas: 25436  Puntuación: 9,2
El hongo Maitake es un hongo de gran tamaño cuyas propiedades pueden combatir el colesterol, fatiga crónica y fortalecer nuestro sistema inmunológico. Las propiedades del hongo Maitake ya eran...

El ChampiñónEl Champiñón

Autor:*Josep Vicent Arnau  Lecturas: 53228  Puntuación: 7,7
El champiñón es uno de los hongos más consumidos ya que a sus propiedades remineralizantes se añade su agradable sabor y facilísima preparación. Otra ventaja del champiñón es la facilidad de su...

El Hongo ReishiEl Hongo Reishi

Autor:*Josep Vicent Arnau  Lecturas: 59735  Puntuación: 8,2
El Reishi es un hongo muy apreciado por sus muchísimas propiedades medicinales pero que no suele comerse habitualmente ya que es bastante amargo. Las propiedades del hongo Reishi vienen...

El Hongo ShiitakeEl Hongo Shiitake

Autor:*Josep Vicent Arnau  Lecturas: 86275  Puntuación: 8,3
El hongo Shiitake debido a sus propiedades medicinales y su apreciado sabor ha sido cultivado desde hace siglos en las regiones montañosas de Asia. Las propiedades del hongo Reishi están siendo...

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Dime qué comes
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Dime qué comes
Cada persona consume a lo largo de su vida entre diez y veinte toneladas de alimentos. Estos, además de proporcionar energía y nutrientes, poseen un poderoso poder...
El que de cuando en cuando ayuna, su salud asegura.