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Alimentos especiales

12 artículos. 

La AlgarrobaLa Algarroba

Autor:*Elia Arcas  Lecturas: 7783  Puntuación: 8,5
La algarroba, nombre de origen árabe, es el fruto del algarrobo, árbol que puede alcanzar hasta dieciocho metros de altura y dos metros de diámetro. Este artículo nos va a descubrir las...

El BambúEl Bambú

Autor:*Josep Vicent Arnau  Lecturas: 11764  Puntuación: 7
El bambú es un verdadero regalo de la naturaleza para el ser humano ya que sus propiedades, beneficios y aplicaciones son realmente casi incontables. ¿Quieres saber más sobre uno de los alimentos...

El Kudzu o KuzuEl Kudzu o Kuzu

Autor:*Josep Vicent Arnau  Lecturas: 46880  Puntuación: 8,3
El kuzu o kudzu es el almidón de la Pueraria y tiene propiedades tan dispares como mejorar una diarrea o ayudar a dejar el tabaco o el alcohol. La preparación del kudzu o Kuzu es sencilla pero...

La YucaLa Yuca

Autor:*Josep Vicent Arnau  Lecturas: 129748  Puntuación: 7,8
La Yuca es un alimento con propiedades formidables que nutre a más de 500 millones de personas y también al ganado en muchos lugares del mundo. El futuro de la Yuca es enorme, soporta bien...

La CúrcumaLa Cúrcuma

Autor:*Josep Vicent Arnau  Lecturas: 157480  Puntuación: 8,4
La Cúrcuma suele ser conocida por ser un componente del Curry pero es una de las especias con más propiedades, beneficios o indicaciones medicinales. Hace más de 4.000 años que se viene usando la...

El PolenEl Polen

Autor:*Mireya Olmo  Lecturas: 197789  Puntuación: 8,5
El polen es un alimento elaborado por las abejas para nutrir a las abejas obreras siendo muy apreciado en épocas de astenia o cansancio acentuado. ¿Sabes que el polen va muy bien para aquellas...

La Jalea RealLa Jalea Real

Autor:*Mireya Olmo  Lecturas: 266671  Puntuación: 8,2
La Jalea Real es un alimento elaborado por las abejas para su reina destacando por sus innumerables propiedades o beneficios sobre nuestra salud. ¿Sabes que la Jalea Real es un buen...

El Propóleo o PrópolisEl Propóleo o Própolis

Autor:*Josep Vicent Arnau  Lecturas: 290145  Puntuación: 8,6
La importancia del propóleo o própolis como complemento de la alimentación se basa en que aumenta la resistencia del organismo frente a las infecciones. Este artículo nos explica que es el...

El Germen de TrigoEl Germen de Trigo

Autor:*Mireya Olmo  Lecturas: 302721  Puntuación: 8,6
El germen de trigo tiene muchísimas propiedades pero destaca por su grandísimo aporte de vitamina E, gran antioxidante, o vitamina de la belleza. El germen de trigo puede tomarse, espolvoreado o...

La ClorofilaLa Clorofila

Autor:*Josep Vicent Arnau  Lecturas: 308839  Puntuación: 7,5
La clorofila tiene propiedades muy especiales como su gran actividad desodorizante, combate el mal aliento ocasionados por el tabaco y combate la anemia. ¿Quieres conocer más propiedades o...

Lecitina de SojaLecitina de Soja

Autor: Nutriops  Lecturas: 336335  Puntuación: 7,6
La lecitina de soja tiene muchas propiedades pero es conocida por los enfermos cardiovasculares por ayudar a eliminar el colesterol y los triglicéridos. La lecitina de soja se obtiene de las...

Levadura de CervezaLevadura de Cerveza

Autor:*Josep Vicent Arnau  Lecturas: 800914  Puntuación: 8,6
La levadura de cerveza tiene un sinfín de propiedades destacando su efecto depurativo de la piel y su altísimo contenido en proteínas y minerales. La levadura de cerveza es ideal como complemento...

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Dime qué comes
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Dime qué comes
Cada persona consume a lo largo de su vida entre diez y veinte toneladas de alimentos. Estos, además de proporcionar energía y nutrientes, poseen un poderoso poder...
El que de cuando en cuando ayuna, su salud asegura.