¿Qué beneficios tiene el Agua de Jamaica?

Propiedades del agua de Jamaica

Con la flor del Hibisco se prepara el agua de Jamaica, vamos a conocer sus propiedades y también las precauciones que debemos tener con el consumo de esta bebida.

Propiedades del agua de Jamaica

¿Qué es el agua de Jamaica?

Es una infusión preparada con flores de Hibisco, en México se les conoce como flores de Jamaica de ahí el nombre de agua de Jamaica, que crece en climas tropicales.

Esta bebida ha sido utilizada como un remedio natural para solucionar algunos problemas de salud debido a las propiedades que tiene, conocidas desde antiguo.

Con la flor del Hibisco se prepara el té (agua de Jamaica), licor, jales y mermeladas y también podemos usar sus hojas para incorporarlas a las ensaladas.

Receta para preparar agua de Jamaica

Ingredientes:

  • 2 cucharadas soperas de flores de Jamaica secas.
  • 1 litro de agua.
  • Endulzante: Estevia, melaza o azúcar.
  • Opcional: trozos de fruta cítrica o manzana.

Elaboración

Hervir el litro de agua y cuando empiece el primer hervor echar las flores secas. Hervir por unos 10 minutos hasta que el agua tome un color rojizo. Colar y endulzar al gusto. Dejar enfriar.

Opcionalmente al agua de Jamaica se le pueden añadir trozos de fruta cítrica como la piña, naranja, pomelo, limón o bien manzana, para darle un toque más personal.

Propiedades del agua de Jamaica

Conozcamos algunas de las propiedades del la flor del Hibisco, con la que preparamos el agua de Jamaica:

  • Son ricas en antioxidantes tan necesarios para combatir los radicales libres.
  • Es una bebida con un alto poder diurético, lo que nos ayudará a eliminar líquidos.
  • También nos puede ayudar a combatir el estreñimiento.
  • Mejora el proceso digestivo.
  • Ayuda a reducir los niveles de colesterol en snagre.
  • Aconsejable para las personas diabéticas.
  • Es rica en vitamina C-.
  • Fortalece el sistema inmunológico.
  • Disminuye la presión arterial.
  • Reduce los triglicéridos.
  • Ayuda a combatir las células cancerígenas.
  • Ideal para relajarnos.
  • Es un buen antiinflamatorio.

Precauciones con la Flor de Jamaica

No es aconsejable tomar más de dos o tres tazas de agua de Jamaica al día ya que puede bajar demasiado la tensión arterial e incluso provocar diarreas por su efecto laxante.

La mujeres embarazadas no deben tomar esta bebida ya que puede provocar abortos.

En los hombres un consumo excesivo de agua de Jamaica puede reducir el número de espermatozoides



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Agua de Jamaica
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Mylenne Salazar
Técnico Superior Dietista y Nutricionista Natural, maestra de Sushi en Tupper sushi diversión japo.
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